Ziel 2 - Kein Hunger

Die Stadt Regensburg unterstützt Kinder und Jugendliche aus Familien mit geringem Einkommen, sodass alle in Regensburg jeden Mittag ein warmes Essen erhalten und am gemeinsamen Mittagessen in Schule, Kindertageseinrichtung, Hort oder bei der Tagesmutter teilnehmen können. Diese Unterstützung soll die Versorgung mit wichtigen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Proteinen oder Ballaststoffen sicherstellen und zudem ein Umfeld schaffen, in dem Kinder zusammen essen, sich austauschen und soziale Beziehungen aufbauen können. Kinder aus einkommensschwachen Haushalten haben oft nicht ge nug Zugang zu gesunden und nahrhaften Lebensmitteln. Kein Kind soll auf Grund seiner sozialen Herkunft oder den familiären Verhältnissen benachteiligt werden. Das gemeinsame Essen fördert Gesundheit, soziale Fähigkeiten und Gemeinschaft in Kitas und Schulen.

Die Stadt Regensburg gehört seit 2017 dem Netzwerk der Biostädte an. Seit 2019 bildet sie zudem zusammen mit dem Landkreis Regensburg und seinen 41 Gemeinden eine der größten staatlich anerkannten Öko Modellregionen Bayerns. Die gemeinsamen Ziele von Biostadt und Öko-Modellregion beinhalten vor allem, ökologisch erzeugte Lebensmittel aus der Region entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu unterstützen sowie das Bewusstsein für ökologisch erzeugte regionale Lebensmittel zu schärfen. Auch die Steigerung bioregionaler Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung, wie zum Beispiel in Kantinen, wird gefördert. Im Jahr 2021 hat der Umweltausschuss der Stadt Regensburg beschlossen, in allen Einrichtungen mit Gemeinschaftsverpflegung in eigener Trägerschaft den Anteil an bio-zertifizierten Lebensmitteln bis 2030 auf mindestens 50 Prozent zu erhöhen.

Die Stadt Regensburg setzt sich aktiv für die Förderung einer nachhaltigen Landwirtschaft ein, indem sie ihre landwirtschaftlich genutzten Flächen selbst biologisch bewirtschaftet. Zudem sind alle eigenen landwirtschaftlichen Grundstücke, die von der Stadt Regensburg neu verpachtet werden, hinsichtlich des Pestizideinsatzes nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus zu bewirtschaften. Ein Verzicht auf Pestizide und Herbizide zur Bewirtschaftung der städtischen Landwirtschaftsflächen wird grundsätzlich vertraglich vereinbart.

Die Stadt Regensburg führt gemeinsam mit verschiedenen Kooperationspartnerinnen und Kooperationspartnern Bildungs- und Informationsangebote sowie Workshops zum Thema gesunde Ernährung durch. Die Angebote richten sich einerseits an die Verbraucherinnen und Verbraucher und setzen hier bereits bei Kindern und Jugendlichen in den Schulen an, um sie für eine gesunde Ernährung zu sensibilisieren. So besucht beispielsweise seit 2023 eine Biobäuerin die Grund - und Berufsschulen der Stadt, um das Bewusstsein für gesunde Ernährung und Bioprodukte zu schärfen. Aber auch auf Märkten und Festen wird über den Mehrwert von Bio-Regio und anhand eines Bio-Einkaufsführers über regionale Einkaufsmöglichkeiten informiert. Spezielle Seminare richten sich zudem auch an die Erzeugerinnen und Erzeuger und auch Caterer und Küchen werden durch Coachings bei der Einführung von Bio-Lebensmitteln unterstützt.