OWHC Rezeptbuch jetzt auch in französischer Version erhältlich
Das OWHC Regionalsekretariat für Nordwesteuropa und Nordamerika stellt seine Mitgliedsstädte in einer wundervollen Kombination aus einem Rezeptbuch mit lokalen Spezialitäten und einem Imageteil zu den jeweiligen Welterbestädten vor.
Das durch die Organisation der Welterbestädte veröffentlichte Welterbe Rezeptbuch steht nun auch in französischer Sprache zur Verfügung. Für die Region Nordwest-Europa und Nordamerika werden dadurch französischsprachige Mitgliedsstädte der OWHC, wie Quebec, Luxemburg, Brüssel, Bordeaux oder Fontainebleau, berücksichtigt.
Auf zwei Doppelseiten werden zum einen Rezepte beschrieben und deren Bedeutung sowie Hintergrund für die jeweilige Stadt vorgestellt. Zum anderen wird der außergewöhnliche universelle Wert der Stätte verdeutlicht. Die Immaterialität der Rezepte soll einen emotionalen Zugang zur materiellen Welterbestadt bzw. –stätte schaffen und so ihre Besonderheit erfahrbar werden lassen.
Es ergeht die kulinarische Einladung zum Nachkochen und dadurch einen Beitrag zum Erhalt des immateriellen Erbes zu leisten sowie sich die Welterbestätten zu vergegenwärtigen – viel Spaß und bon appétit!
