Speiseplan der Zukunft (Klasse 7-10)
©
FWUWie sollten sich Menschen in Zukunft nachhaltig ernähren? Warum ist das überhaupt nötig? Und darf man einer Gesellschaft eine bestimmte Ernährungsweise vorschreiben? Das sind spannende Fragen, die es in diesem Lernabenteuer zu ergründen gibt. Begebt euch auf die Suche nach Lösungsstrategien!
Adressaten:
Allgemeinbildende Schule (Klasse 7-10)
Lernabenteuer über M4 Merkur abrufen
Um das Lernabenteuer durchführen zu können, ist es notwendig, dass es den Schülerinnen und Schülern auf einem Endgerät freigegeben wird. Hier finden Sie eine Anleitung, wie eine Schülerfreigabe erfolgt.
Sachgebiete/Fächer:
- Biologie
- Ökologie
- Stoffkreisläufe
- Ökologie
- Gesundheit
- Gesunderhaltung
- Ernährung
- Gesunderhaltung
- Medienpädagogik
- Umweltgefährdung, Umweltschutz
- Landwirtschaft und Nahrungsmittelproduktion
- Umweltbewusstes Handeln
Lernziele:
Bezug zu Lehrplänen und Bildungsstandards
Die Schülerinnen und Schüler ...
- kennen und verstehen die grundlegenden Kriterien von nachhaltiger Entwicklung,
- positionieren sich zu einer gesunden Ernährung,
- beurteilen verschiedene Maßnahmen und Verhaltensweisen zur Erhaltung der eigenen Gesundheit und zur sozialen Verantwortung,
- bewerten kurz- und langfristige Folgen des eigenen Handelns und des Handelns anderer,
- erläutern die Auswirkungen der aktuellen Ernährungsweise und alltäglicher Konsumentscheidungen auf die Umwelt und auf zukünftige Generationen vor dem Hintergrund einer nachhaltigen Entwicklung,
- erläutern die nachhaltige Nutzung von Rohstoffen als wichtige Grundlage unseres Lebens,
- begründen, inwiefern die derzeitige Ernährungsweise der Menschen nicht zukunftsfähig ist, und benennen die größten Umweltfaktoren,
- reflektieren ihre persönlichen Einflussmöglichkeiten und benennen konkrete Schritte, um die Auswirkungen ihres Ernährungsverhaltens positiv zu beeinflussen,
- recherchieren in Kleingruppen eigenständig Informationen zu einem Ernährungstrend der Zukunft, identifizieren zuverlässige Quellen und stellen die Informationen strukturiert dar,
- erörtern Gestaltungsoptionen für ein nachhaltigeres Ernährungsverhalten, indem sie Strategien und Konzepte für eine zukunftsorientierte Ernährung erläutern,
- erläutern ausgewählte Ernährungstrends der Zukunft und erörtern ihre Auswirkungen auf Umwelt, Gesellschaft und Gesundheit,
- geben die Kernprinzipien der Planetary Health Diet wieder
- und entwickeln ihre Teamfähigkeit durch die Anwendung kooperativer Lern- und Arbeitsformen.